Trippel vaniljepakke
496 kr. Ex. moms
Trippel vaniljepakken indeholder de vaniljestænger, du skal bruge til at lave Frederik Hauns nytårskage:
- Uganda, hvor kornene bruges i geléen og skallen i bunden.
- Tahiti til moussen
- Givrée til at drysse ovenpå kagen.
Du finder opskriften her.
Produktbeskrivelse
Krystallerne fra givrée-vaniljen er rundhåndet drysset over kagen og giver små eksplosioner af vaniljesmag, når du får dem i munden. Bunden har fået smag fra skallen af en ugandavanilje, der trækker i brunet smør. Moussen er fyldt med tahitivanilje, og passionsgeléen har kornene fra ugandavaniljen, som giver det ellers meget syrlige et lag af varme.
Kan det blive mere dekadent?
Anmeldelser