Tahiti

(2 kundeanmeldelser)

160 DKK1.100 DKK

Oprindelsesland: Tahiti
Sort: Tahitensis
Længde: 16 – 18 cm
Vægt: 5 g
Duft af: Anis, karamel, frugter og svesker

Ryd
Varenummer (SKU): N/A Kategori: Tags: , ,

Frugtig og floral med intense noter af anis, tropiske blomster, kokos og gule stenfrugter. Duften vækker mindelser om en dessertvin på Riesling eller Viognier. Hvis man normalt køber planifolia vanilje, vil man måske finde smagen dominerende, så vær varsom med doseringen for en almindelig vaniljestang erstattes med 1/4-1/5 Tahiti stang.

Tahitivaniljens komplekse aroma kommer til sin ret med cremebaserede desserter som panna cotta og creme brulee, vaniljeis eller i en vaniljecreme til en tærte med frugt. I det hele taget klæder Tahiti vanilje og frugt hinanden, men prøv den også i også fiske- og skaldyrsretter som f.eks. vaniljeolie pocheret torsk eller en asiatisk reje- og kokossuppe med Tahiti vanilje.

Yderligere information

Vægt 0.1 kg

2 anmeldelser af Tahiti

  1. Peter H

    Når man laver vaniliebudding, må man ikke gå ned på hovedingrediensen. Med en dessert med så blide smage som en budding skal alle råvarer være fra øverste hylde for at opnå et godt resultat. Blev den bedste budding vi har lavet…..

  2. Katja Astrup

    Absolut den lækreste, og fedeste vaniljestang jeg nogensinde har brugt. Jeg brugte bare 1/2 stang til vanilje pannacotta til 12 personer, det blev den lækreste pannacotta med den bedste sødlige smag af ægte vanilje.

Tilføj en anmeldelse af varen

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *