Tahiti

(3 kundeanmeldelser)

160 kr.1.100 kr.

Oprindelsesland: Tahiti
Sort: Tahitensis
Duft af: Anis, karamel, frugter og svesker
Længde: 16 – 18 cm
Vægt: 5 g

Frugtig og floral med intense noter af anis, tropiske blomster, kokos og gule stenfrugter. Duften vækker mindelser om en dessertvin på Riesling eller Viognier. Hvis man normalt køber planifolia vanilje, kan man måske blive overrasket over smagens fylde. Man kan derfor fint erstatte en alm. vaniljestang med 1/4-1/5 tahiti-stang.

Tahiti-vaniljens komplekse aroma egner sig godt til fiske- og skaldysretter. Prøv f.eks. vaniljeolie pocheret torsk eller en asiatisk reje- og kokossuppe med tahiti-vanilje.

Tahiti-vaniljen kommer også til sin ret med cremebaserede desserter en panna cotta og crème brûlée, vaniljeis eller i en vaniljecreme til en tærte med frugt.

I det hele taget klæder tahiti-vanilje og frugt hinanden.

Mette Ravn anbefaler også tahiti-vanilje i julens risalamande.
Få opskrift her.

Yderligere information

Vægt 0,1 kg

3 anmeldelser af Tahiti

  1. Peter H

    Når man laver vaniliebudding, må man ikke gå ned på hovedingrediensen. Med en dessert med så blide smage som en budding skal alle råvarer være fra øverste hylde for at opnå et godt resultat. Blev den bedste budding vi har lavet…..

  2. Katja Astrup

    Absolut den lækreste, og fedeste vaniljestang jeg nogensinde har brugt. Jeg brugte bare 1/2 stang til vanilje pannacotta til 12 personer, det blev den lækreste pannacotta med den bedste sødlige smag af ægte vanilje.

  3. Katja Struve (verificeret ejer)

    Fantastisk lækker vanilje. Perfekt til vaniljekranse, de både smager og dufter af ægte vanilje.

Tilføj en anmeldelse af varen

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *